De chef de bistrô a licenciada: irmãos apostam em operação enxuta de alimentação em Extrema
Com experiência em pousada, restaurante e gastronomia, Camila de Oliveira e João Carlos Oliveira trocam a complexidade de uma cozinha tradicional por um modelo de alimentação mais simples e padronizado Quem já esteve à frente de um restaurante conhece de perto os desafios de uma...
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